Puszysty omlet / Una tortilla esponjosa
Witajcie!
Znów przychodzę do Was z przepisem, tym razem jeszcze prostszym w wykonaniu. Ten omlet wychodzi bardzo delikatny i puszysty. Nie przedłużając podaje przepis i zmykam na siłownię.
Składniki: - 2 jajka - 150 ml mleka bez laktozy (może być też zwykłe, ale wtedy będzie musieli dosłodzić omleta) - 3 łyżki mąki pszennej (lub pszennej pełnoziarnistej) - 1 kropla esencji waniliowej - masło do smażenia
Przygotowanie: Jajka zmiksować z mlekiem dodać esencje i mąkę ciągle mieszając przy użyciu miksera. Wlać na rozgrzane masło (ważne, aby patelnia była mniejsza wtedy omlet wychodzi grubszy) i smażyć na średniej mocy pod pokrywką. Gdy masa z góry stężeje omlet nadaje się do przewrócenia na drugą stronę. Podawać z ulubionymi dodatkami. U mnie jogurt skyr, truskawki i jagody mrożone.
¡Hola!
Otra vez aparezco por aquí con una receta pero esta vez es aun más fácil en preparar. Esta tortilla sale muy suave y esponjosa. Bueno, no voy a escribir más, ya que os paso la receta y me voy al…
Znów przychodzę do Was z przepisem, tym razem jeszcze prostszym w wykonaniu. Ten omlet wychodzi bardzo delikatny i puszysty. Nie przedłużając podaje przepis i zmykam na siłownię.
Składniki: - 2 jajka - 150 ml mleka bez laktozy (może być też zwykłe, ale wtedy będzie musieli dosłodzić omleta) - 3 łyżki mąki pszennej (lub pszennej pełnoziarnistej) - 1 kropla esencji waniliowej - masło do smażenia
Przygotowanie: Jajka zmiksować z mlekiem dodać esencje i mąkę ciągle mieszając przy użyciu miksera. Wlać na rozgrzane masło (ważne, aby patelnia była mniejsza wtedy omlet wychodzi grubszy) i smażyć na średniej mocy pod pokrywką. Gdy masa z góry stężeje omlet nadaje się do przewrócenia na drugą stronę. Podawać z ulubionymi dodatkami. U mnie jogurt skyr, truskawki i jagody mrożone.
¡Hola!
Otra vez aparezco por aquí con una receta pero esta vez es aun más fácil en preparar. Esta tortilla sale muy suave y esponjosa. Bueno, no voy a escribir más, ya que os paso la receta y me voy al…
