Dzisiaj mam dla Was kolejny post dotyczący odporności organizmu. Zaprezentuje Wam moc i właściwości tego pięknego owocu jakim jest kiwi. Nie będę już paplać o tym dlaczego codzienne jedzenie warzyw i owoców jest takie istotne bo każdy z nas już o tym wie. Ja chce tylko sprawić, abyście mieli tutaj pewnego rodzaju kompendium wiedzy na temat zdrowych składników. Czyli informacje o wartościach odżywczych, sposobów spożywania i odrabiania jak również o smaku, wadach czy zaletach.
A więc, dlaczego akurat owoc kiwi do postu o odporności organizmu? Odpowiedź na to pytanie jest bardzo prosta: witaminy, a konkretnie witamina C. A dodatkowo pomaga w odchudzaniu gdyż usuwa wodę z organizmu. No i przede wszystkim jest pyszne :))
Wartość odżywcza w 100 g:
Kcal: 61
Tłuszcz
: 0,52 g
Białko: 1,14 g
Węglowodany: 14,66 g
Błonnik: 3 g
Witaminy: A, D, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B12
Wapń: 34 mg
Żelazo: 0,31 mg
Magnez: 17 mg
Fosfor: 34 mg
Potas: 312 mg
Sód: 3 mg
POCHODZENIE:
- owoc znany z Chin
- obecnie uprawia się w Nowej Zelandii, Australii, Kalifornii, Chile, Południowej Afryce i nad Morzem Śródziemnym.
WPŁYW NA ORGANIZM:
- regularne spożywanie wzmacnia odporność
- skraca czas leczenia infekcji
- pobudza wydalanie wody i sodu z organizmu
- bardzo dobrze wpływa na pracę serca
- sprzyja odchudzaniu
- zapobiega miażdżycy
- chroni przed depresją i nowotworami
- chroni oczy przed zmianami zwyrodnieniowymi
CIEKAWOSTKI
1) Bardzo dobrze znosi długie przechowywanie. Nawet po upływie pół roku pozostaje w owocu około 90% witaminy C.
2) Skórka jest jadalna, wystarczy tylko usunąć włoski
3) Olej z czarnych nasion zawiera wysoki poziom Omega 3.
4) Istnieje około 60 gatunków drzew z owocami kiwi, z których tylko niektóre są jadalne.
NIE UŻYWAĆ JAKO OWOC DO GALARETKI! - bo nie stężeje.
Nie dodawać do koktajli mlecznych gdyż zawarta w owocach papaina i aktynidyna sprawia, że stają się gorzkie.
JAK WYBIERAĆ:
Unikać styczeń i miękkich owoców. Niedojrzały owoc przechowywać od 3 do 4 dni w temperaturze pokojowej.
WŁAŚCIWOŚCI KOSMETYCZNE:
Bardzo dobrze spisuje się jako tonik do twarzy. Wystarczy zmiksować jeden owoc kiwi z wodą i alkoholem. Stosować na oczyszczoną skórę. Mieszanka zapewni orzeźwienie skóry przy jednoczesnym jej rozświetleniu. Każdy z nas wie jak bardzo witamina C wpływa na jakość i wygląd naszej cery.
Miłego popołudnia :)
Komentarze
Prześlij komentarz